Jamones en Franco (El)

Sidrería Tierra Astur Poniente Gijón
C/ Mariano Pola, 10 33212 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 327 448
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Josmar Pescados Y Mariscos S.l.
C/ Río de Oro, 34 33209 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 163 783
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Artesanos del Queso S.l.
C/ Feijoo, 42 33204 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 984 299 127
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pescaderia semar
LA CAMOCHA carretera lavandera bloque, 1, 33350 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 675 613 297
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Semagi
C/ la Riega Granda, S/N 33209 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 167 936
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Sociedad de Explotacion del Matadero de Gijon S.a.
Barrio la Perdiz (Roces), S/N 33211 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 167 380
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Asturiana de Carnes S.a.
Barrio la Perdiz (Roces), S/N 33211 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 167 090 / 985 167 871
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Caniceria Charcuteria Mar del Plata C.b.
C/ Celestino Junquera, 17 33201 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 339 198
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Pollerías Para Llevar
C. Juan Alvargonzález, 22, Centro, 33208 Gijón, Asturias
Gijón
Asturias
984 19 76 45
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Taller de Arte Ana del Puente
la Luna 7 - 1º B 33001 Oviedo, España
Oviedo
Asturias
/ 676 588 350
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Tienda Crivencar Melquiades
C/ Melquiades Alvarez, 3 33002 Oviedo, España
Oviedo
Asturias
/ 985 202 335
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Picu Santu Firme
Barrio Juvería (Tremañes), 15 33211 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 301 209 / 985 308 005
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Distribuciones Roibas
C/ Conde Toreno, 19 33204 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 366 713
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Charcutería Tineo - Casa Placeres
Calle Guipúzcoa, 53 33210 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 386 411
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Maria del Carmen Fernandez Fernandez
C/ Domingo Juliana, 1 33212 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 312 005
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Entrepeñas, S.L.
Avda. de Castilla, 6 33203 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 373 446
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El Sol Charcutería
C. Emilio Tuya, 62, Gijon-Este, 33203 Gijón, Asturias
Gijón
Asturias
985 37 05 13
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Cholo
C/ Aguado, 7 33202 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 365 012
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Carnicas Hicor
C/ Max Planck (Pol. Ind. Roces), 9 33211 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 168 761 / 985 168 310
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Carniceria Gonzalez
C/ Ceriñola, 13 33212 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 391 518
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Pescados Y Mariscos Josmar
C/ Marqués de San Esteban, 45 33206 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 358 754
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Mariscos Mares
C/ Pedro Pablo, 28 33209 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 160 077
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La Luz
Plaza Instituto, 3 33201 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 351 697 / 985 359 400
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CASA CONRADO
C/ ARGUELLES, 1 33003 Oviedo, España
Oviedo
Asturias
/ 985 223 919
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Salmón a Mosca
C/Asturias, 18, 2º 33206 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 630 218 559
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Grupo de Pesca Ensidesa de Gijon
C/ Fernando Morán Lavandera, 9 33205 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 393 848
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Queserias del Norte S.a.
Plaza Instituto, 3 33201 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 170 867 / 985 349 400
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Lurreitxaso S.l.
Avenida Rufo García Rendueles, 15 33203 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 373 960
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Cetarea de Tazones S.l.
Muelle del Rendiello, S/N 33212 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 308 830
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Industrias Y Productos Carnicos
Carretera Villapérez, 12 33011 Oviedo, España
Oviedo
Asturias
/ 985 282 689
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Meson del Jamon
C/ Santa Doradía, 24 33202 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 132 408
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Restaurante La Tabla
Carretera Gijon-pola De Siero (AS-248), Km. 8 Camino de Lavandera, 60, 33391 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 136 456
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Mayerling
C/ Corrida, 14 33206 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 358 763
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Embutidos Montes
Camino de la Saltadera, 28 33203 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 331 441
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Restaurante Sidrería La Pumarada
"El Bulevar de la Sidra" Gascona, 8, 33002 Oviedo, España
Oviedo
Asturias
/ 985 200 279 / 985 217 719 / 985 214 433
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Cetárea El Rinconín S.A.
Explanada La Figar, Puerto El Musel 33290 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 309 090
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La Manolita
C/ Max Planck (Pol. Ind. Porceyo), S/N 33392 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 168 243
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Viveros Gijon
Camino Musel, S/N 33212 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 321 147
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Casa Palazuelo
C/ Panamá, 18 33213 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 312 585
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ARCIMBOLDO
C/ ÁLVAREZ LORENZANA, 31 33006 Oviedo, España
Oviedo
Asturias
/ 985 251 078
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Granjas Porceyo
Camino de Casares a Arroyo, 182 33392 Gijón, España
Gijón
Asturias
/ 985 168 149
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Tecnica Ganadera S.l.
C/ Entença, 236-240 08029 Barcelona, España
Barcelona
Barcelona
/ 934 196 184 / 933 213 454
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Mejores jamones en Franco (El)

La oferta de jamones incluye tanto piezas tradicionales como presentaciones modernas pensadas para el consumo inmediato. Las empresas del sector proporcionan servicios que abarcan desde la selección de piezas por curación hasta el servicio de corte profesional, además de soluciones logísticas para envíos y almacenamiento. Este abanico permite a consumidores y restaurantes acceder a jamones con diferentes perfiles sensoriales y precios.

Entre los servicios más frecuentes están el loncheado a medida, el envasado al vacío con distintos grosores, la conservación en cámaras specificas y la prestación de productos complementarios como paletas, embutidos y tablas para degustación. Para quienes organizan eventos, las tiendas especializadas suelen ofrecer catering, asesoría para presentaciones y entrega programada.

Localizar proveedores adecuados implica revisar no solo el producto, sino también los servicios asociados. Una búsqueda orientada puede dar como resultado listados que destacan los mejores jamones en Franco (El) y muestran si el comercio ofrece corte profesional, formación o venta online. Estos detalles ayudan a elegir según necesidad: una pieza para consumo familiar, un pedido para hostelería o un obsequio gastronómico.

Además, existen iniciativas formativas y culturales vinculadas a esta categoría, como jornadas de cata y rutas del jamón, que permiten conocer el trabajo de los maestros cortadores y las diferencias entre regiones. La formación es útil tanto para profesionales como para aficionados que desean profundizar en sabores y técnicas.

Comparar alternativas mediante opiniones y fichas de producto facilita la búsqueda de proveedores fiables. Consultar qué negocios aparecen como jamones más recomendados en Franco (El) ayuda a identificar servicios de calidad, mientras que las valoraciones permiten detectar jamones mejor valorados en Franco (El) según criterios objetivos como curación, presentación y atención al cliente.

Jamones baratos en Franco (El)

La guía incluye descripciones de establecimientos y servicios relacionados con jamones orientados a presupuestos ajustados, con datos sobre medidas de corte, envasado al vacío y opciones de suministro para restaurantes y hogares. Para encontrar alternativas de precio contenido, es útil revisar las fichas que indican diferencias entre piezas curadas por más o menos tiempo y los formatos diseñados para venta baratas, económicas de jamones en Franco (El). Así se puede identificar la oferta más adecuada según uso: consumo diario, eventos puntuales o regalos.

Los proveedores que trabajan en esta categoría suelen ofrecer servicios adicionales como la venta al por mayor, el servicio de corte por peso, fabricación de lotes personalizados y etiquetado para hostelería. Muchas empresas indican claramente cuándo aplican envío gratis y qué condiciones exigen para ello, información especialmente relevante en la búsqueda de productos low cost de jamones en Franco (El). También se especifican plazos de entrega, requisitos de temperatura y opciones de seguro en transporte.

Para valorar correctamente la oferta y lograr la mejor relación calidad-precio de jamones en Franco (El), la guía recomienda comparar parámetros objetivos: porcentaje de grasa intramuscular, salazón, referencias de curación y certificaciones. Muchas fichas incluyen datos sobre maridajes, sugerencias de corte y almacenamiento para alargar la vida útil del producto sin perder cualidades organolépticas.

Además, existen iniciativas que facilitan degustaciones o muestras gratis de jamones en Franco (El) dirigidas a profesionales y puntos de venta; estas acciones permiten evaluar texturas y sabores antes de comprometer una compra mayor. La información técnica y las condiciones comerciales ayudan a distinguir entre opciones realmente económicas y alternativas que sacrifican calidad de manera irreversible.

Precio de jamones en Franco (El)

Instalación de mostradores y vitrinas refrigeradas en Franco (El)

Suministro y montaje de vitrinas y mostradores refrigerados para exposición y venta de jamón en tiendas y mercados de Franco (El) con opciones de diseño. 808,00€ - 12.120,00€ / unidad

Monitoreo remoto de condiciones de curado en Franco (El)

Instalación y servicio de monitorización remota de temperatura y humedad en secaderos de jamón para productores ubicados en Franco (El) con alertas y registros históricos. 45,45€ - 323,20€ / mes

Asesoramiento en maridaje y carta de vinos para jamón en Franco (El)

Consultoría para seleccionar vinos, cavas y otros acompañamientos y crear maridajes adecuados para jamón en menús de restaurantes en Franco (El). 80,91€ - 353,96€ / hora

Programa de fidelidad y tarjetas regalo para jamón en Franco (El)

Implementación y gestión de programas de fidelización y tarjetas regalo para clientes de tiendas de jamón en Franco (El) con seguimiento y beneficios. 50,50€ - 404,00€ / configuración

Diagnóstico sensorial para desarrollo de nuevos productos en Franco (El)

Evaluaciones sensoriales y pruebas de consumidor para desarrollar nuevos productos derivados del jamón en Franco (El) y validar aceptación de mercado. 606,76€ - 3.539,44€ / proyecto

Empaquetado para regalo y lotes gourmet en Franco (El)

Preparación y empaquetado de jamones y productos derivados en presentaciones de regalo y lotes gourmet en Franco (El) con opción de personalizada. 10,11€ - 70,77€ / servicio

Servicio de valoración y tasación de jamones en Franco (El)

Valoración profesional de jamones para consignaciones, inventarios o subastas en Franco (El), determinando precio según calidad, curación y procedencia. 50,52€ - 303,13€ / informe

Asistencia legal y cumplimiento normativo alimentario en Franco (El)

Asesoramiento jurídico sobre normativa alimentaria, etiquetado y seguridad en la producción y venta de jamón para empresas ubicadas en Franco (El). 101,00€ - 1.212,00€ / hora

Reparación y mantenimiento de jamoneros en Franco (El)

Servicio técnico de reparación, ajuste y mantenimiento de jamoneros y soportes para piezas en Franco (El) que incluye tratamiento de la madera y refuerzo de fijaciones. 20,20€ - 90,90€ / servicio

Etiquetado y trazabilidad de jamones en Franco (El)

Implantación de sistemas de etiquetado y trazabilidad que registran origen, fecha de curación y lote de jamones comercializados en Franco (El). 0,61€ - 2,02€ / unidad

Corte y servicio de jamón en eventos y catering en Franco (El)

Prestación de servicio de corte y emplatado in situ para banquetes y eventos en Franco (El) proporcionando loncheado al momento y atención durante el servicio. 151,83€ - 607,31€ / jornada

Contratación de personal temporal para línea de corte en Franco (El)

Suministro de personal temporal cualificado para líneas de corte y envasado de jamón en fábricas y centros de procesado en Franco (El) durante picos de demanda. 12,12€ - 20,20€ / hora

Organización de rutas gastronómicas centradas en jamón en Franco (El)

Diseño y organización de rutas y experiencias gastronómicas que incluyen visitas a productores, secaderos y degustaciones de jamón en Franco (El) y alrededores. 45,45€ - 222,20€ / persona

Planificación de menús y platillos con jamón para restaurantes en Franco (El)

Asesoramiento culinario para incorporar jamón en cartas y menús de restaurantes de Franco (El) incluyendo recetas, costos y rendimiento de producto. 121,30€ - 707,59€ / proyecto

Estudio de viabilidad para secaderos y curación en Franco (El)

Análisis técnico y económico para la instalación de secaderos y salas de curación de jamones en Franco (El), considerando clima, inversión y normativa. 606,56€ - 4.245,93€ / proyecto

Servicio de atención al cliente y postventa para jamones en Franco (El)

Gestión de consultas, incidencias y reclamaciones relacionadas con la venta y envío de jamones para empresas radicadas en Franco (El) con registro de casos. 0,00€ - 0,00€ / servicio

Corte profesional de jamón a cuchillo (cortador) en Franco (El)

Servicio de corte a cuchillo por cortador profesional para eventos y tiendas en Franco (El), ofreciendo loncheado a demanda y presentación tradicional. 80,93€ - 252,90€ / servicio

Deshuesado y despiece de jamón en Franco (El)

Realización de deshuesado y despiece técnico de jamones para transformación en taquitos, lonchas o productos elaborados en Franco (El) con medidas de higiene industrial. 25,28€ - 80,89€ / pieza

Envasado al vacío de jamón por unidad en Franco (El)

Servicio de envasado al vacío de piezas o porciones de jamón para prolongar la conservación, disponible en Franco (El) con diferentes tiempos de sellado. 3,04€ - 20,24€ / unidad

Servicio de catering exclusivo con jamón a medida en Franco (El)

Catering especializado que incorpora jamón de distintos tipos en menús personalizados para eventos corporativos y celebraciones en Franco (El). 18,20€ - 121,32€ / persona

Transformación en productos elaborados (taquitos, migas) en Franco (El)

Procesamiento de jamón para convertirlo en productos elaborados como taquitos, migas o rellenos, con envasado y etiquetado en Franco (El) para venta o industria. 4,04€ - 20,20€ / kg

Exportación e importación de jamón (logística internacional) en Franco (El)

Gestión logística, aduanera y de transporte internacional para exportar o importar jamón desde y hacia Franco (El) con documentación sanitaria y de comercio exterior. 121,20€ - 1.515,00€ / envío

Asesoría técnica para productores de jamón en Franco (El)

Consultoría técnica para ganaderos y productores sobre procesos de curación, alimentación del ganado y optimización de calidad de jamón en Franco (El). 91,05€ - 606,98€ / hora

Certificación y trámites de denominación de origen en Franco (El)

Asistencia en la gestión de expedientes y requisitos para obtener certificaciones de denominación de origen o IGP de jamón en Franco (El) ante organismos competentes. 353,50€ - 2.222,00€ / expediente

Venta de jamón ibérico de bellota por kilogramo en Franco (El)

Comercialización de jamón ibérico de bellota al peso, con información sobre origen, curación y maridaje para compradores en Franco (El) que buscan comprar por kilogramo. 121,44€ - 354,19€ / kg

Creación de etiquetas nutricionales y alérgenos en Franco (El)

Elaboración de etiquetas informativas con valores nutricionales, ingredientes y alérgenos para jamones y derivados comercializados en Franco (El). 40,48€ - 202,41€ / lote

Programa de reciclaje de envases y huesos en Franco (El)

Servicio de recogida y gestión sostenible de envases, embalajes y huesos procedentes de la comercialización y consumo de jamones en Franco (El). 30,30€ - 202,00€ / servicio

Arreglo y afinado de cuchillos de jamón en Franco (El)

Servicio de afilado y mantenimiento de cuchillos para el corte de jamón, incluyendo rectificado y pulido en Franco (El) para garantizar cortes precisos. 8,08€ - 25,26€ / unidad

Cura y añejamiento de jamones por mes en Franco (El)

Servicio de almacenamiento controlado para el añejamiento y curación de jamones en instalaciones con humedad y temperatura reguladas en Franco (El). 6,06€ - 25,25€ / mes

Suscripción de jamón a domicilio (mensual) en Franco (El)

Servicio de suscripción mensual que envía porciones o loncheados de jamón seleccionados a domicilios en Franco (El) con periodicidad y selección variable. 30,36€ - 121,44€ / mes

Degustación y cata guiada de jamones en Franco (El)

Organización de sesiones de cata guiada para grupos con explicación de tipos de jamón, puntos de curación y maridajes en Franco (El). 35,35€ - 121,20€ / persona

Alquiler de jamoneros y equipamiento para eventos en Franco (El)

Alquiler de soportes para jamones (jamoneros), cuchillos y equipo de corte para eventos y degustaciones en Franco (El) con recogida y montaje opcionales. 15,15€ - 80,80€ / día

Venta de jamón serrano por unidad en Franco (El)

Comercialización de jamón serrano entero o en pieza para consumidores y tiendas en Franco (El), con especificaciones sobre curación y denominción. 40,48€ - 121,44€ / pieza

Loncheado en máquina por kilogramo en Franco (El)

Loncheado mecánico y envasado al vacío de jamón por kilogramo para comercios y hostelería en Franco (El), con control de grosor y trazabilidad. 6,06€ - 15,15€ / kg

Producción a medida de jamones para marcas blancas en Franco (El)

Elaboración y envasado de jamones bajo marca blanca según especificaciones del cliente para distribución en Franco (El) y otros mercados, con control de calidad. 18,19€ - 202,11€ / kg

Auditorías de seguridad alimentaria en instalaciones de jamón en Franco (El)

Realización de auditorías técnicas y de higiene en plantas de curación y comercialización de jamón en Franco (El) para verificar cumplimiento de normas. 252,50€ - 1.515,00€ / auditoría

Control de calidad y análisis sensorial en Franco (El)

Evaluaciones organolépticas y controles de calidad técnicos de jamón para certificar características de aroma, textura y sabor en laboratorio o panel en Franco (El). 202,20€ - 808,80€ / análisis

Asesoría en compra de jamón y selección de proveedores en Franco (El)

Consultoría especializada que ayuda a elegir tipos de jamón y proveedores adecuados para restaurantes o tiendas en Franco (El) según presupuesto y demanda. 60,71€ - 303,54€ / hora

Packaging personalizado para marcas y eventos en Franco (El)

Diseño y producción de packaging personalizado para jamones y lotes, adaptado a la identidad de marca o evento en Franco (El) y requisitos de transporte. 3,03€ - 25,25€ / unidad

Preparación de pedidos online y gestión de tienda electrónica en Franco (El)

Procesos de picking, embalaje y gestión de pedidos online de jamón para tiendas electrónicas con base operativa en Franco (El) y coordinación logística. 4,05€ - 15,18€ / pedido

Entrega y transporte refrigerado en Franco (El)

Servicio de transporte refrigerado para el traslado de jamones y productos curados desde proveedores hasta puntos de venta en Franco (El) manteniendo cadena de frío. 8,08€ - 121,20€ / envío

Formación de cortadores de jamón (curso) en Franco (El)

Curso práctico y teórico para formar cortadores de jamón, con sesiones en Franco (El) sobre técnicas de corte, seguridad alimentaria y presentación. 121,34€ - 455,03€ / persona

Servicio de importación de materias primas para jamones en Franco (El)

Gestión de compra e importación de materias primas y especias para la elaboración de jamón destinadas a empresas en Franco (El) con logística integral. 151,50€ - 1.212,00€ / lote

Venta de accesorios: cuchillos, tablas y afiladores en Franco (El)

Comercialización de utensilios y accesorios necesarios para el corte y servicio de jamón, como cuchillos, tablas y afiladores, con punto de venta en Franco (El). 12,15€ - 182,21€ / unidad

Control de salado y desalinización de jamón en Franco (El)

Procesos y tratamientos para ajustar el nivel de sal en jamones, incluyendo desalado parcial para adaptar sabores según requisitos de clientes en Franco (El). 15,15€ - 60,61€ / pieza

Trazabilidad blockchain para jamones en Franco (El)

Implementación de soluciones de trazabilidad basadas en blockchain para registrar el recorrido del jamón desde la granja hasta el consumidor en Franco (El). 909,67€ - 8.085,92€ / implantación

Instalación de cámaras de curado y control microclimático en Franco (El)

Suministro e instalación de cámaras y sistemas de control de temperatura y humedad para curado de jamones en empresas ubicadas en Franco (El). 1.517,80€ - 15.178,01€ / proyecto

Venta de paletillas y jamones cortos en Franco (El)

Comercialización de paletillas y piezas de jamón de tamaño reducido adaptadas a consumidores y negocios en Franco (El) con información de curación y procedencia. 35,38€ - 121,31€ / pieza

Servicio de fotos y contenido para venta de jamones en Franco (El)

Producción de fotografía y contenido visual profesional de jamones para catálogos, e-commerce y material promocional para comercios en Franco (El). 80,95€ - 607,16€ / sesión

Control analítico y microbiológico en Franco (El)

Análisis de seguridad alimentaria y pruebas microbiológicas en jamones para detectar patógenos y verificar condiciones sanitarias en laboratorios asociados en Franco (El). 60,65€ - 404,36€ / análisis

Suministro mayorista de jamón para hostelería en Franco (El)

Venta al por mayor de jamón en distintos formatos y calibres para restaurantes y hoteles en Franco (El), incluyendo condiciones de entrega y cuentas por volumen. 25,27€ - 222,40€ / kg
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